Visiter la Sicile : 10 incontournables à faire et voir (Italie)

Visiter la Sicile, c’est explorer des trésors comme la vallée des Temples, l’Etna ou les ruelles animées de Palerme. Entre plages sublimes, villages perchés et vestiges antiques, l’île regorge d’activités incontournables à faire pour vivre un voyage inoubliable au cœur de la Méditerranée.

1. Palerme

Shutterstock – zedspider

Pourquoi nous l’avons sélectionné : Palerme est un concentré exceptionnel de cultures arabes, normandes et byzantines dans une seule ville au patrimoine architectural foisonnant.

Pour en savoir plus : Palerme, la capitale de la Sicile, se distingue par son mélange d’influences qui remonte au temps des Romains et des Arabes. Elle abrite notamment la splendide Cathédrale de Palerme datant du XIIe siècle, la Chapelle Palatine et le Palais des Normands. Mais que faire pour profiter de votre visite à Palerme ? Commencez par explorer le marché de Ballarò ou de Vucciria pour découvrir les produits locaux et l’ambiance typique. Un passage par le Teatro Massimo, l’un des plus grands opéras d’Europe, est aussi conseillé pour son architecture imposante. Prévoyez au moins deux jours pour parcourir à pied les ruelles du centre historique et admirer les fresques, mosaïques et façades colorées.

Palerme se découvre très bien à pied, mais vous l’aurez compris, la ville est dense et il y a énormément de choses à y voir. Pour mieux comprendre la ville et ses monuments, une visite guidée privée avec guide local en français 🇫🇷 est vivement recommandée. Au fil de cette visite privée, le guide vous fait découvrir les lieux emblématiques de la ville, sa riche histoire et ses multiples influences, tout en partageant anecdotes et informations clés.

Si vous souhaitez une visite un peu plus originale à Palerme, nous vous conseillons une visite guidée également en français 🇫🇷 qui retrace l’histoire de la mafia et du mouvement civil anti-mafia.

Et si vous avez un budget serré, vous pouvez toujours opter pour un free tour de Palerme qui vous fera découvrir le centre historique avec un guide qui cette fois-ci parle anglais.

2. Faire l’ascension de l’Etna

Culminant à 3 369 mètres d’altitude, il est le plus haut volcan actif d’Europe et l’un des plus actifs du monde

Pourquoi nous l’avons sélectionné : L’ascension de l’Etna, plus grand volcan actif d’Europe, offre une expérience spectaculaire entre paysages lunaires et fumerolles.

Pour en savoir plus : Le mont Etna, situé sur la côte est de la Sicile, culmine à plus de 3 300 mètres. Son activité volcanique régulière en fait un site fascinant à explorer, en particulier au départ du Rifugio Sapienza, où vous pouvez prendre un téléphérique pour atteindre les cratères supérieurs. Prévoyez des vêtements chauds et de bonnes chaussures de marche, car malgré le climat méditerranéen, l’altitude et les vents peuvent rafraîchir la température. Il est conseillé de partir avec un guide agréé pour mieux comprendre l’histoire géologique du volcan et profiter de l’ascension en toute sécurité. Le panorama offert sur la mer Ionienne et la plaine de Catane est l’un des plus beaux joyaux à visiter en Sicile.

Sur l’Etna, l’enjeu principal reste la sécurité et l’adaptation aux conditions météorologiques du jour. C’est pourquoi nous vous recommandons fortement d’opter pour l’ascension au sommet encadrée par un guide professionnel agréé en français🇫🇷. Vous partez à l’assaut de l’Etna, jusqu’à environ 3 000 mètres d’altitude, en toute sécurité et avec des explications précieuses pour comprendre la puissance de ce géant de la nature. Si vous ne vous sentez pas de grimper au sommet, il existe une version qui s’arrête aux anciens cratères 🇫🇷 à 2000 mètres, avec visite d’une grotte de lave.

Si vous souhaitez ajouter un peu de magie à votre excursion sur l’Etna, nous vous conseillons une excursion d’une demie-journée en Jeep sur le volcan (avec en prime le coucher du soleil), le tout en français 🇫🇷. Une belle occasion d’explorer les anciennes coulées de lave, les grottes volcaniques et les bois isolés, avec en bonus un coucher de soleil qui teinte le paysage de lumières dorées.

Enfin, si vous aimez prendre de la hauteur et vivre des expériences hors du commun, nous vous conseillons de survoler l’Etna en hélicoptère. À près de 3 500 mètres d’altitude, vous profitez de panoramas spectaculaires et de perspectives uniques sur le plus grand volcan actif d’Europe.

3. Syracuse

Shutterstock – Andrei Nekrassov

Pourquoi nous l’avons sélectionné : Cette ancienne cité grecque au patrimoine exceptionnel séduit par son atmosphère historique, ses vestiges antiques, et la douceur de vivre de son île, Ortygie.

Pour en savoir plus : Fondée au VIIIe siècle av. J.-C. par des colons grecs, Syracuse fut l’une des cités les plus puissantes de la Méditerranée. Elle conserve un riche héritage archéologique, notamment dans le parc de Néapolis avec son impressionnant Théâtre Grec encore utilisé aujourd’hui, son amphithéâtre romain et la mystérieuse Oreille de Denys, grotte connue pour son acoustique étonnante. La ville s’ouvre sur la mer et s’articule autour de l’île d’Ortygie, joyau baroque où se concentrent les plus beaux monuments : temple d’Apollon, cathédrale de Syracuse construite sur un ancien temple grec, fontaine d’Aréthuse et ruelles animées. Une journée entière est idéale pour savourer son ambiance, flâner au marché local et admirer la richesse architecturale et culturelle de ce site classé à l’UNESCO.

Syracuse est donc une ville aux multiples facettes : le parc archéologique côté Néapolis et l’atmosphère baroque d’Ortygie. Afin de pouvoir explorer les deux visages de Syracuse en profondeur, nous vous recommandons une visite guidée à pied d’Ortygie et Néapolis en petit groupe en français 🇫🇷. Après cette visite, la ville n’aura plus aucun secret pour vous !

Si votre budget est un peu plus serré, vous pouvez toujours opter pour une visite à pied des hauts lieux d’Ortygie. Et coupler cette visite avec une visite guidée de Néapolis et du théâtre grec.

Et si vous aimez varier les points de vue, une petite sortie en bateau autour d’Ortygie complète très bien l’ensemble de la visite de Syracuse. On voit la ville depuis la mer, on longe les remparts et on profite d’un brin de détente sur l’eau.

4. La vallée du Noto

Shutterstock – Petr Jilek

Pourquoi nous l’avons sélectionné : Cette vallée abrite des villes classées au patrimoine mondial de l’UNESCO pour leur architecture baroque sicilienne unique.

Pour en savoir plus : La vallée du Noto, située dans le sud-est de la Sicile, rassemble des cités somptueuses comme Noto, Ragusa, Modica et Scicli. Elles ont été reconstruites au début du XVIIIe siècle, après un tremblement de terre dévastateur en 1693. Elles arborent un style baroque caractéristique : façades richement décorées, balcons en fer forgé et statues élancées. Le centre historique de Noto, avec sa cathédrale et son Corso Vittorio Emanuele, offre un aperçu fascinant de cette période.

Sur place, vous pouvez facilement vous déplacer en voiture ou en bus pour visiter plusieurs sites incontournables de la Sicile en une journée. Les amateurs de gastronomie apprécieront les spécialités locales, comme les pâtes à la ricotta et les pâtisseries à base d’amande. Pour découvrir la région dans les meilleures conditions, privilégiez le printemps ou l’automne, lorsque les températures sont agréables et les sites moins fréquentés.

Si vous n’avez pas de voiture et n’êtes pas un grand fan des bus touristiques, nous vous conseillons de choisir une excursion à la journée qui combine Noto, Ragusa et Modica en français 🇫🇷 en minibus. C’est une excellente option clé en main, simple et efficace pour découvrir la Sicile de la fin de la période baroque.

Pour ceux qui souhaitent consacrer du temps à Noto, en particulier les amateurs d’histoire et d’architecture, une visite à pied de la ville est vivement recommandée. D’une durée d’environ 4 heures, elle est menée par un guide expert qui permet de mieux comprendre l’histoire, l’urbanisme et les codes du baroque local.

Pour une approche plus gourmande, un cours de cuisine dans une ferme des collines de Noto apporte une autre dimension à la visite. Ici, vous découvrez les saveurs méditerranéennes directement sur le lieu de production et vous passez littéralement de la ferme à la table !

5. Taormina

Shutterstock — K. Roy Zerloch

Pourquoi nous l’avons sélectionné : Cette ville offre l’un des plus beaux panoramas de Sicile avec vue sur l’Etna et la mer Ionienne depuis son théâtre antique.

Pour en savoir plus : Taormina, située sur la côte est de l’île, est célèbre pour son théâtre antique gréco-romain construit au IIIᵉ siècle av. J.-C. Ce monument offre un point de vue spectaculaire sur l’Etna et la baie de Naxos. Le centre-ville, perché sur une falaise, abrite des ruelles pittoresques, des cafés traditionnels et une ambiance animée. En été, des festivals et des concerts sont organisés dans le théâtre, ajoutant une touche culturelle à votre visite. Prenez également le temps de vous promener vers l’Isola Bella, reliée à la plage par un mince banc de sable. Pour vous y rendre, comptez une heure environ en voiture ou en bus depuis Catane.

Taormina est splendide, mais aussi très fréquentée. Le véritable enjeu est donc de sécuriser l’accès aux sites incontournables afin de pouvoir en profiter sans perdre de temps. Nous vous conseillons donc de prendre un billet coupe-file avec audioguide en français 🇫🇷 pour le théâtre antique, particulièrement en haute saison. Vous évitez ainsi de faire la queue pendant plus d’une heure et optimisez votre temps au mieux.

Pour découvrir Taormina sous un angle plus gourmand, nous vous conseillons une visite gastronomique à pied d’environ 2h30. Cette activité combine la découverte de spécialités siciliennes et l’exploration de la ville, accompagné d’un guide local. Une belle façon de faire d’une pierre deux coups !

Et si votre budget est un peu plus serré ou que vous préferez privilégier d’autres excursions payantes, vous pouvez bénéficier d’un free tour dans Taormina, accompagné de guides passionnés par leur ville.

6. La Vallée des Temples et Agrigente

Crédit photo : Shutterstock – lebasi0601

Pourquoi nous l’avons sélectionné : Cette ville abrite la Vallée des Temples, l’un des ensembles archéologiques grecs les mieux conservés de la Méditerranée.

Pour en savoir plus : Pour visiter Agrigente, rendez-vous sur la côte sud de la Sicile. Dans la Vallée des Temples, découvrez des temples monumentaux construits au Ve siècle av. J.-C., dont le célèbre Temple de la Concorde. Le site est classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Pour y accéder, vous pouvez prendre un bus depuis le centre-ville ou louer une voiture. Prévoyez plusieurs heures pour explorer les ruines, ainsi que le musée archéologique voisin qui retrace l’histoire de la cité. N’oubliez pas de goûter aux spécialités siciliennes dans le centre historique d’Agrigente.

La Vallée des Temples est l’un des sites antiques les plus impressionnants de Sicile, et sa découverte prend une tout autre dimension lorsqu’elle est accompagnée d’explications détaillées. C’est pourquoi nous vous recommandons une visite guidée de la Vallée des Temples avec billet coupe file. Vous allez ainsi de temple en temple avec toutes les explications nécessaires pour comprendre ce lieu chargé d’histoire.

Pour une option un brin plus économique, selon votre budget, nous vous suggérons un billet d’entrée simple pour la Vallée des Temples, sans guide.

Et si vous êtes un amoureux d’histoire, d’archéologie et d’ambiances romantiques, nous ne pouvons que vous recommander la visite au coucher du soleil de la Vallée des Temples à Agrigente avec une entrée coupe-file. Vous découvrez ainsi cinq temples doriques majeurs au moment où la lumière dorée sublime les vestiges antiques.

7. Les Îles Éoliennes

Shutterstock — Marco Crupi

Pourquoi nous l’avons sélectionné : Cet archipel volcanique classé à l’UNESCO, offre la rare expérience d’observer des éruptions actives depuis la mer.

Pour en savoir plus : Les Îles Éoliennes se composent de sept îles principales au nord de la Sicile. Inscrites au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 2000, elles abritent deux volcans actifs : le Stromboli (que l’on peut observer au cours d’un trekking ou depuis un bateau de nuit pour mieux observer la lave) et Vulcano. Ces îles offrent des excursions passionnantes. Vous pouvez rejoindre l’archipel en ferry depuis Milazzo, Messine ou Naples, avant de découvrir les sentiers de randonnée, les bains de boue thermale ou les vestiges archéologiques présents sur Lipari. La zone profite d’un climat méditerranéen agréable toute l’année, avec une affluence plus marquée entre avril et octobre.

Le plus compliqué avec les Îles Éoliennes, c’est d’aller d’île en île et de jongler avec les ferrys. Ça peut rapidement devenir un casse tête, mais ce n’est pas impossible avec un brin d’organisation. Vous pouvez par exemple commencer par un trajet en ferry entre Lipari et Vulcano puis réservez un tour en bateau dans les Îles Éoliennes au départ de Vulcano. Autre option intéressante, une mini-croisière vers les îles Éoliennes au départ de Lipari. Cette dernière permet de choisir entre trois itinéraire : Lipari -> Salina, Lipari -> Vulcano ou Lipari -> Filicudi -> Alicudi. Enfin, si votre budget le permet, un tour privé des îles Éoliennes en petit groupe (jusqu’à 10 personnes) constitue la solution sans contrainte de correspondances.

8. Cefalù

Shutterstock – EBRIMINI

Pourquoi nous l’avons sélectionné : Cette ville allie le charme d’un centre historique médiéval, une plage idyllique et une vue panoramique depuis le promontoire de La Rocca.

Pour en savoir plus : Située à environ 70 km à l’est de Palerme, Cefalù offre un superbe mélange de culture et de nature. Son célèbre Duomo, bâti au XIIe siècle par Roger II, présente des mosaïques byzantines exceptionnelles et s’inscrit dans le patrimoine arabo-normand de l’UNESCO. Le centre-ville propose un labyrinthe de ruelles médiévales, alors que le bord de mer invite à la baignade et aux balades sur la plage. Pour un panorama unique, grimpez au sommet de La Rocca et découvrez le paysage côtier. Privilégiez le matin pour éviter la foule et n’hésitez pas à explorer le Museo Mandralisca, qui regorge d’œuvres d’art et d’objets historiques emblématiques de la Sicile.

Cefalù est donc idéale pour une journée qui culture et bord de mer. Pour vous concentrer sur l’essentiel sans vous disperser, nous vous recommandons une visite guidée couplée d’un apéritif sicilien authentique en français 🇫🇷.

Si votre budget est plus restreint, vous pouvez réserver un free tour de deux heures pour explorer Cefalù avec un guide francophone 🇫🇷. Au programme : le centre historique, le quartier des pêcheurs, la Piazza del Duomo, la basilique cathédrale de Cefalù et le quartier normand de Francavilla.

Si votre humeur est aussi à la cuisine, nous ne pouvons que vous conseiller de réserver un cours de cuisine privé avec un chef local pour apprendre à préparer d’authentiques plats siciliens.

9. La Piazza Armerina et la villa romaine du Casale

Shutterstock – Roman Babakin

Pourquoi nous l’avons sélectionné : Cette cité médiévale est connue pour sa proximité avec la Villa romaine du Casale, qui abrite la collection de mosaïques romaines antiques la plus vaste et la mieux conservée au monde.

Pour en savoir plus : Située au cœur de la Sicile, dans la province d’Enna, Piazza Armerina séduit par son centre historique aux ruelles médiévales. Ne manquez pas de découvrir ses églises baroques comme sa cathédrale du XVIIIe siècle, et sa gastronomie typique à base d’arancini et de pistaches. À quelques kilomètres de là se trouve l’incontournable villa romaine du Casale, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. Ce palais aristocratique du IVe siècle est célèbre pour ses mosaïques remarquablement conservées, illustrant la vie quotidienne, les mythes antiques et des scènes de chasse. Une demi-journée suffit pour visiter cette ville historique de Sicile et découvrir ce joyau archéologique unique en Europe.

La Villa Romana del Casale fait partie de ces sites archéologiques dont la visite prend tout son sens avec des explications détaillées. C’est pourquoi nous vous recommandons une visite guidée de la villa qui dure deux heures. Au-delà d’admirer l’une des plus belles villas de l’époque romaine, qui regorge de mosaïques complexes, votre guide vous donnera toutes les clés pour comprendre ce lieu chargé d’histoire.

Et si vous êtes basé à Catane, une excursion d’une journée à Agrigente et Piazza Armerina avec transport en minibus est souvent l’option la plus confortable pour voir deux hauts lieux de l’Antiquité le même jour.

10. Le site archéologique de Sélinonte

Shutterstock — Jerome Labouyrie

Pourquoi nous l’avons sélectionné : C’est le site archéologique le plus vaste d’Europe, avec un panorama impressionnant sur les temples antiques en bord de mer.

Pour en savoir plus : Le site de Sélinonte s’étend sur plus de 270 hectares, au sud-ouest de la Sicile. Fondé au VIIe siècle av. J.-C. par des colons grecs, il abritait plusieurs temples monumentaux, dont les célèbres temples E, F et G dédiés à différentes divinités. Ils témoignent de la puissance de l’ancienne colonie, jusqu’à sa destruction par les Carthaginois en 409 av. J.-C. Aujourd’hui, vous pouvez parcourir les ruines librement à pied ou en profitant d’une navette. Prévoyez une demi-journée pour explorer ces vestiges (accessible avec ce billet coupe-file), admirer les colonnes colossales et profiter de la vue sur la mer. Le site est facilement accessible en voiture depuis Palerme ou Trapani.

D’autres incontournables à visiter en Sicile

Monreale et sa cathédrale

Shutterstock – Jerome LABOUYRIE

Pourquoi nous l’avons sélectionné : Cette cathédrale, ornée de mosaïques byzantines, est un chef-d’œuvre de l’art arabo-normand et l’un des joyaux spirituels de Sicile.

Pour en savoir plus : Située à seulement 8 km de Palerme, la cathédrale de Monreale impressionne par ses 6 500 m² de mosaïques réalisées à partir de la fin du XIIe siècle sous le règne du roi Guillaume II. Son style réunit des influences normandes, arabes et byzantines, offrant un mélange architectural unique. Le cloître, attenant à l’ensemble, mérite aussi une visite pour ses superbes colonnes sculptées. Pour profiter de ce site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, privilégiez les moments les moins fréquentés, tôt le matin ou en fin de journée.

Monreale se combine très bien avec Palerme, nous vous conseillons donc d’associer votre séjour à Palerme avec une excursion d’une demi-journée à Monreale et Cefalù. Si vous préférez y aller par vos propres moyens, pensez à prendre votre billet d’entrée pour le Cloître de Santa Maria Nuova en amont afin de gagner du temps sur place.

La nécropole de Pantalica

Shutterstock – Marco Ossino

Pourquoi nous l’avons sélectionné : Cette cité funéraire creusée dans la roche, inscrite au patrimoine de l’UNESCO, offre un cadre naturel sauvage. Elle recèle des milliers de tombes troglodytiques, témoignant du riche passé de la Sicile antique.

Pour en savoir plus : Pantalica se situe dans les gorges de l’Anapo, non loin de Syracuse. Elle est occupée depuis l’âge du bronze et compte plus de 5 000 tombes creusées entre le XIIIe et le VIIe siècle av. J.-C. Pour découvrir ses cavités, empruntez les sentiers balisés reliant les différents plateaux. Vous observerez des vestiges de villages, des fortifications et des chapelles rupestres. Prévoyez des chaussures de marche et de l’eau. Les points d’accès principaux se trouvent près des communes de Sortino et Ferla. Profitez aussi de la vue sur les canyons voisins, populaires auprès des randonneurs et amoureux de la nature.

Si vous êtes basé à Catane, nous vous recommandons une visite guidée combinée de Pantalica et Sortino en français 🇫🇷. L’occasion de faire d’une pierre de coups et d’explorer cette réserve naturelle unique et une ville pittoresque méconnue.

Les gorges de l’Alcantara

Shutterstock – Birute Vijeikiene

Pourquoi nous l’avons sélectionné : Ces gorges sont idéales pour se rafraîchir en été dans un décor volcanique impressionnant, avec ses spectaculaires formations de basalte noir sculptées par la lave et l’eau.

Pour en savoir plus : Les gorges de l’Alcantara se trouvent entre Messine et Catane, sur le versant nord de l’Etna. Formées par le refroidissement rapide de la lave au contact de l’eau, elles offrent des parois rocheuses striées hautes de plusieurs mètres. Vous pouvez marcher dans le lit de la rivière ou profiter d’un sentier aménagé pour admirer ces colonnes de basalte. Les plus aventureux peuvent s’essayer au canyoning ou se rafraîchir dans l’eau limpide. En été, munissez-vous de chaussures adaptées et prévoyez une visite en début de journée pour éviter la foule. Dans les environs, retrouvez également des sentiers de randonnée et des points de vue spectaculaires sur le paysage volcanique.

Pour profiter au maximum de la nature sicilienne, nous vous conseillons une excursion d’une journée incluant les gorges de l’Alcantara couplées à l’Etna, pour éviter la logistique et optimiser la journée.

Et si vous cherchez quelque chose de plus sportif, une expérience de bodyrafting est une bonne option. C’est encadré, ludique, et ça permet de profiter des paysages volcaniques d’une façon différente.

Savoca

Shutterstock – Andrii Shnaider

Pourquoi nous l’avons sélectionné : Le village de Savoca, perché sur les collines, conserve l’atmosphère authentique de la Sicile. Il est célèbre pour avoir servi de décor au film « Le Parrain » et offre un cadre cinématographique unique à chaque ruelle.

Pour en savoir plus : Savoca se situe dans la province de Messine, près de la côte Ionienne. Sa réputation vient notamment du Bar Vitelli, encore décoré de photos et d’objets en lien avec le tournage. Visitez également l’église Santa Lucia, où fut filmée la scène du mariage dans « Le Parrain ». Ce petit village médiéval offre un panorama exceptionnel sur les collines environnantes et la mer. Prévoyez une matinée ou une journée pour découvrir ses sites principaux et profiter de son ambiance paisible. L’accès se fait en voiture ou en bus depuis Taormine ou Messine.

Savoca est un petit village qui se visite vite. C’est donc mieux de l’associer à d’autres villages « cinéma » pour optimiser votre déplacement aux alentours. Nous vous recommandons donc de réserver une visite guidée sur le thème du Parrain au départ de Taormina. L’occasion de partir sur les traces du célèbre personnage de Francis Ford Coppola à Savoca et Forza d’Agrò. Vous avez aussi une autre option qui associe la visite de Taormina, Savoca et Castelmola avec déjeuner au départ de Catane. Au final, ce qui sera déterminant dans le choix de votre activité, c’est votre ville de départ.

La Scala dei Turchi

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Pourquoi nous l’avons sélectionné : Ce site offre un paysage naturel spectaculaire, unique en Méditerranée, avec sa falaise blanche en terrasses sculptée par le vent et la mer.

Pour en savoir plus : Située près de Realmonte, sur la côte sud de la Sicile, la Scala dei Turchi doit son nom aux incursions ottomanes. Composée de marne blanche, elle offre un contraste saisissant avec l’eau turquoise. Rejoignez-la facilement en voiture depuis Agrigento, à environ 15 minutes de route. Profitez des points de vue panoramiques en vous promenant sur la falaise, en prenant soin de porter des chaussures adaptées pour éviter de glisser. Prévoyez votre visite tôt le matin ou en fin de journée pour profiter du site dans le calme et capturer de superbes photos.

La Scala dei Turchi est très belle, mais l’intérêt est surtout de la voir au bon moment, c’est-à-dire quand elle est moins fréquentée. Nous vous conseillons donc une visite d’une demi-journée en bateau avec skipper depuis Agrigente. Vous arrivez ainsi aux horaires les plus favorables via la mer, sans gérer le stationnement et les accès.

Catane

Shutterstock – zedspider

Pourquoi nous l’avons sélectionné : Cette ville en pierre de lave dominée par l’Etna, offre un mariage spectaculaire entre patrimoine baroque et force naturelle.

Pour en savoir plus : Fondée par les Grecs au VIIIe siècle av. J.-C., Catane se distingue par son architecture baroque, comme la Piazza del Duomo et la Via Etnea. L’amphithéâtre romain, datant du IIe siècle, témoigne de l’importance historique de la ville. Prenez le temps de découvrir le marché coloré de la Pescheria, au pied de la fontaine de l’éléphant, emblème de Catane. Depuis le centre, il est facile de rejoindre l’Etna en excursion pour admirer le plus haut volcan actif d’Europe. Catane est aussi un point de départ idéal pour visiter d’autres sites de Sicile, comme Syracuse ou Taormine.

Catane est intense, vivante, et parfois un peu déroutante au premier abord. Une visite guidée aide vraiment à « lire » la ville. Pour ce faire, nous vous conseillons une visite guidée à pied des points forts de la ville. Vous y verrez la Piazza Duomo, la Pescheria, le Castello Ursino, la Piazza San Francesco, la Via Teatro Greco, ka Piazza Dante, la Via Gesuiti, la Scalinata Alessi, la Piazza Università, la Piazza Vincenzo Bellini et la Piazza San Placido.

Enna

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Pourquoi nous l’avons sélectionné : Cette ville domine la Sicile à plus de 900 mètres d’altitude. Ses panoramas époustouflants offrent une vue unique sur le paysage sicilien entre plaines et massifs environnants.

Pour en savoir plus : Enna est surnommée le « Belvédère de la Sicile ». Le Castello di Lombardia, un château normand du XIIe siècle, est l’un des sites phares à explorer ; il offre un point de vue spectaculaire sur les vallées alentours. La cathédrale d’Enna, bâtie au XIVe siècle, témoigne de la richesse du passé architectural de la ville. Vous pouvez rejoindre Enna en voiture ou en bus depuis Palerme ou Catane. Prévoyez de bonnes chaussures pour déambuler dans les rues escarpées et n’oubliez pas votre appareil photo pour capturer les paysages grandioses.

La Réserve naturelle de Zingaro

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Pourquoi nous l’avons sélectionné : Ce parc naturel s’étend sur 7 km de côtes sauvages. Ses criques isolées, accessibles uniquement à pied par un sentier spectaculaire, offrent un cadre préservé pour la baignade et la randonnée.

Pour en savoir plus : Créée en 1981, la réserve se trouve entre Scopello et San Vito Lo Capo. On y accède par deux entrées : l’une à l’est (près de Scopello), l’autre à l’ouest (près de San Vito). Le parc est réputé pour sa flore méditerranéenne, ses falaises calcaires et ses petits musées dédiés à la pêche et à la vie rurale. Prévoyez de bonnes chaussures car le sentier côtier est parfois escarpé. En été, partez tôt pour éviter la chaleur et la foule. Profitez également de l’eau cristalline pour faire du snorkeling.

Zingaro se mérite et n’est pas facile d’accès. Si vous voulez y aller avec un peu plus de facilité, nous vous conseillons une excursion en bateau depuis San Vito Lo Capo. Vous gagnerez ainsi du temps et accéderez directement aux lieux de baignade sans avoir à vous soucier de la logistique.

Erice

Shutterstock – zedspider

Pourquoi nous l’avons sélectionné : Ce village médiéval perché à 750 mètres d’altitude, offre une vue spectaculaire sur la mer et les îles Égades, le tout dans une atmosphère hors du temps.

Pour en savoir plus : Situé près de Trapani, Erice séduit pour ses ruelles pavées, son château normand et ses églises gothiques. Les amoureux d’histoire flâneront dans la vieille ville, jadis fortifiée, pour admirer le château de Vénus et les remparts. La spécialité culinaire locale, la « genovese » (une pâtisserie fourrée à la crème), fait le bonheur des gourmands. Rejoignez Erice depuis Trapani en voiture ou en téléphérique, idéal pour profiter d’un panorama à couper le souffle. Planifiez votre séjour au printemps ou en automne pour éviter l’affluence et visiter ce joyau de Sicile au calme.

Si vous séjournez à Palerme, il existe des excursions qui permettent de visiter Erice et les alentours le même jour. Pour que l’expérience soit encore plus agréable et complète, nous vous suggérons de réserver une visite d’Erice et des marais salants de Marsala avec déjeuner et dégustation. L’occasion de déguster des vins accompagné d’un vrai déjeuner sicilien.

La réserve naturelle de Torre Salsa

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Pourquoi nous l’avons sélectionné : Cette zone protégée par le WWF dévoile des paysages côtiers sauvages où se nichent tortues marines, dunes et falaises calcaires préservées.

Pour en savoir plus : Située entre Siculiana et Eraclea Minoa, dans la province d’Agrigente, la réserve naturelle de Torre Salsa couvre environ 760 hectares. Retrouvez-y des plages quasi désertes propices à la détente et à la baignade. Les sentiers balisés permettent d’observer la flore méditerranéenne et d’admirer les falaises blanches de Marna. Les tortues de mer y pondent régulièrement leurs œufs, particulièrement entre mai et août. Un petit centre d’accueil du WWF vous renseigne sur la faune locale, dont des oiseaux migrateurs et des lézards endémiques. Privilégiez une visite en matinée pour profiter de la fraîcheur et emportez de l’eau ainsi que de bonnes chaussures de marche.

Torre Salsa se visite plutôt en mode « nature brute », donc l’enjeu principal est de réserver une activité bien cadrée pour comprendre l’écosystème, repérer les zones sensibles (tortues, dunes) et profiter au mieux du site. Rien de tel qu’une excursion en bateau dans les endroits les plus préservés de Torre Salsa pour atteindre cet objectif et profiter au mieux de ce lieu à la nature préservée !

Les plages de Sicile

Shutterstock – jackbolla

Pourquoi nous l’avons sélectionné : Les plages de Sicile, comme la célèbre Spiaggia dei Conigli sur l’île de Lampedusa, sont régulièrement classées parmi les plus belles d’Europe. Leurs eaux limpides rappellent les Caraïbes et font de la baignade un pur moment d’évasion.

Pour en savoir plus : Outre Lampedusa, de nombreux sites côtiers méritent le détour : San Vito Lo Capo à l’ouest, la Scala dei Turchi près d’Agrigente ou encore la plage d’Isola Bella à Taormine. La meilleure période pour en profiter s’étend de mai à octobre. Prévoyez chapeau et crème solaire, car le climat est chaud et sec. Sur place, vous pouvez louer un parasol et profiter des bars de plage. Certains lieux, comme la réserve naturelle de la Riserva dello Zingaro, se découvrent à pied pour accéder à des criques préservées.

La plupart des plus belles plages de Sicile se découvrent très bien en accès libre, à condition de gérer deux points importants : l’accès (parking/navette) et le timing. En revanche, si vous préférez le confort des plages privées et souhaitez profiter des plus beaux spots sans contrainte, il est vivement conseillé de réserver à l’avance. C’est notamment le cas de la plage de Cala Manbrù, située en bordure de la réserve naturelle de Torre Salsa, un cadre préservé idéal pour combiner détente et nature.

Si vous avez envie de découvrir les plages de Sicile autrement, nous vous suggérons une activité plus originale : une randonnée à cheval sur les plages de Sciacca. C’est une excellente option pour explorer à la fois la campagne environnante et le littoral, loin des plages les plus fréquentées. Cette expérience offre un équilibre idéal entre nature et mer, un combo particulièrement intéressant si vous souhaitez découvrir toutes les nuances de la Sicile au cours de votre séjour.

Faire une balade en bateau

Bateau amarré, le temps d’une visite à Taormina Crédit photo : Shutterstock – Andrii Shnaider

Pourquoi nous l’avons sélectionné : Cette activité permet d’accéder à des criques secrètes et des grottes marines inaccessibles depuis la terre ferme. Elle promet aussi une vue exceptionnelle sur les côtes siciliennes.

Pour en savoir plus : Les excursions en bateau se font principalement d’avril à octobre, quand les eaux sont calmes. Au départ de Taormina, explorez la Grotta Azzurra ou accédez à Isola Bella pour une baignade. Depuis Trapani, embarquez pour les îles Égades et leur eau turquoise. Réservez au moins une demi-journée pour prendre le temps de nager et de profiter des paysages. Certains bateaux proposent même des collations typiques à bord, idéales pour goûter les saveurs locales en naviguant.

En Sicile, les sorties en mer se ressemblent rarement. En réalité, tout dépend de votre point de départ (Taormina, Trapani, Milazzo…), de la durée et du type de bateau. Si vous voulez une option simple et une « valeur sûre », nous vous recommandons une sortie en bateau à San Vito, Castellammare del Golfo et Scopello depuis Trapani. C’est une solution idéale pour découvrir plusieurs spots en une seule journée, sans trop d’organisation et de logistique. Si vous séjournez à Syracuse, un tour en bateau autour de l’île d’Ortigia et des grottes marines est une excellente option pour explorer la côte et profiter de la mer de ce côté-là, en toute simplicité. Et si vous êtes du côté de Palerme, un tour en bateau avec apéritif, plongée avec tuba et visite de grottes est une option intéressante si vous souhaitez sortir un peu de la ville et profiter de la mer sicilienne.

Goûter à la cuisine sicilienne

Crédit photo : Shutterstock – Brent Hofacker

Pourquoi nous l’avons sélectionné : La cuisine sicilienne offre une expérience culinaire riche et dépaysante, en fusionnant les influences méditerranéennes, arabes et normandes.

Pour en savoir plus : La table sicilienne regorge de plats incontournables : les arancini croustillants, la pasta alla Norma de Catane avec sa sauce à l’aubergine, ou encore les cannoli. L’héritage arabe se retrouve dans l’usage généreux des agrumes, des épices et des fruits secs. Les produits locaux, comme les agrumes de la Conca d’Oro ou les tomates de Pachino, ajoutent au caractère unique de cette gastronomie. Les marchés traditionnels de Palerme (Ballarò, Vucciria) et de Catane (la Pescheria) attirent les gourmets en quête de saveurs typiques. Enfin, la pâtisserie sicilienne joue un rôle majeur : la cassata, faite à base de ricotta et de fruits confits, témoigne du mélange culinaire qui caractérise si bien l’île.

La meilleure manière de découvrir la cuisine sicilienne, ce n’est pas de multiplier les restaurants, mais d’aller au contact des locaux, que ce soit dans les marchés ou lors de cours de cuisine privés. Si vous êtes à Catane, nous vous conseillons une visite guidée à pied sur le thème de la cuisine de rue, afin de goûter à quelques plats typiques de la Sicile et d’explorer les marchés animés. Si vous êtes à Palerme, nous vous suggérons vivement de prendre un cours de cuisine sicilienne de 5 heures, afin de découvrir les différentes techniques et saveurs de la cuisine sicilienne. Vous pouvez aussi opter pour une visite du marché et cours de cuisine sicilienne avec déjeuner, le tout avec un chef professionnel. Les options ne manquent pas quand il s’agit de cuisine en Sicile !

Découvrir les vignobles et vins siciliens

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Pourquoi nous l’avons sélectionné : Le terroir volcanique de l’Etna donne naissance à des crus parmi les plus réputés d’Italie. Les pentes riches en minéraux confèrent une saveur unique à ces vins, très appréciés des amateurs.

Pour en savoir plus : La culture de la vigne en Sicile remonte à l’époque grecque, avec des cépages célèbres comme le Nero d’Avola ou le Carricante. Visitez de nombreux vignobles autour de l’Etna, notamment dans les environs de Catane ou Taormine, pour participer à des dégustations et découvrir les processus de vinification. La Strada del Vino dell’Etna traverse la région et permet de faire étape dans des caves familiales ou de grands domaines. La meilleure période pour les visiter s’étend de mai à octobre, lorsque le climat est plus doux en Sicile et que les vignobles sont en pleine activité.

Autour de l’Etna, les domaines ne sont pas toujours faciles à visiter à la dernière minute, surtout en haute saison. Nous vous recommandons donc de réserver à l’avance et de sécuriser une visite de vignobles et une dégustation de vins sur les terres volcaniques siciliennes. Si vous souhaitez coupler l’expérience avec un déjeuner, nous vous proposons aussi l’option dégustation de vins siciliens avec déjeuner dans un vignoble urbain de l’Etna. L’occasion de savourer un repas traditionnel dans la cour de la cave et déguster 4 vins différents de l’Etna.

Faire de la plongée sous-marine en Sicile

Shutterstock : Jukkis

Pourquoi nous l’avons sélectionné : Cette activité permet d’explorer d’anciens vestiges romains immergés et de découvrir des paysages volcaniques sous-marins uniques en Méditerranée.

Pour en savoir plus : Plusieurs sites emblématiques jalonnent la côte sicilienne, comme la réserve marine d’Ustica et les environs des îles Éoliennes. Dans ces eaux translucides, les plongeurs peuvent admirer des coraux, des grottes et des formations volcaniques. Certains spots recèlent aussi d’antiques amphores et des statues submergées. Les débutants trouvent facilement des centres de plongée proposant des initiations sécurisées. De mai à octobre, la température de l’eau est clémente et la visibilité optimale. Réservez à l’avance pour garantir une plongée accompagnée par des professionnels locaux.

Que vous soyez plongeur débutant ou confirmé, l’idéal est de choisir une formule encadrée qui ne demande pas de logistique. Nous vous conseillons par exemple une expérience de plongée sous-marine à Catane, afin d’admirer les coulées de lave, les grottes submergées et la magnifique biodiversité de la mer Ionienne. Si vous souhaitez avoir plus d’explications sur ce que vous voyez et comprendre la biodiversité de fonds marins siciliens, une excursion de plongée sous-marine avec un biologiste marin à Catane est l’activité idéale. Ici, vous apprendrez tout en explorant avec votre guide expert en biologie marine.

Survoler la Sicile en parapente

Parapente survolant Cefalù Crédit photo : Shutterstock – Petr Pohudka

Pourquoi nous l’avons sélectionné : Cette expérience aérienne permet de survoler en un seul trajet les côtes siciliennes, les villages perchés et les paysages volcaniques, offrant ainsi une vue inoubliable de l’île.

Pour en savoir plus : De nombreuses écoles de parapente proposent des baptêmes et des vols tandem autour de Cefalù, de Taormina ou encore sur les flancs de l’Etna. Il est préférable de prévoir cette activité au printemps ou en automne, lorsque les conditions météo sont stables. Les instructeurs locaux sont expérimentés et fournissent tout l’équipement nécessaire. Réservez à l’avance, surtout en haute saison, pour profiter de conditions optimales et vous assurer une place. Pour les amateurs de sensations fortes, c’est une occasion unique de découvrir la Sicile vue du ciel.

En parapente, c’est la météo qui décide, donc l’idée est surtout de choisir un prestataire fiable et de garder un peu de flexibilité dans votre programme. Il y a plusieurs spots de parapente en Sicile, tous avec des paysages plus beaux les uns que les autres. Si vous êtes du côté de Palerme, nous vous suggérons un vol en parapente en tandem avec photos et vidéos pour immortaliser votre vol dans les airs. Et si vous êtes du côté de Taormina, vous pouvez faire un vol en tandem avec photos et vidéos et des acrobaties en prime (pour les plus téméraires !). Si vous le pouvez, placez l’activité plutôt en début de séjour : en cas d’imprévus météo, vous aurez plus de chances de la reprogrammer.

Les marais salants de Marsala

Shutterstock – essevu

Pourquoi nous l’avons sélectionné : Ce site mêle beauté naturelle, patrimoine industriel et traditions ancestrales avec ses paysages uniques entre ciel, mer et salines.

Pour en savoir plus : Situés sur la côte ouest de la Sicile, les marais salants de Marsala offrent un spectacle inoubliable au coucher du soleil, entre moulins à vent historiques, bassins aux teintes rosées et tas de sel scintillant. Cette région, encore peu fréquentée par les touristes, perpétue la tradition artisanale de la récolte du sel marin. Vous pouvez visiter les salines, en apprendre plus sur le processus d’extraction, ou simplement flâner dans un décor à la fois poétique et hors du temps.

Pour les marais salants de Marsala, le vrai « plus » est de combiner cette visite avec une autre activité dans la journée. Au départ de Palerme, nous vous conseillons une excursion d’une journée à Erice, aux marais salants et à Segesta. L’occasion de visiter plusieurs lieux le même jour et d’optimiser votre temps. Et si vous êtes basé à Trapani, une excursion incluant les salines et les îles Stagnone est la meilleure option. Cette activité vous permet d’explorer les marais salants de Marsala et de visiter la réserve naturelle du Stagnone, l’un des sites naturels les plus singuliers de l’ouest de la Sicile.

Questions fréquentes sur la Sicile

Comment aller en Sicile ?

Pour vous rendre en Sicile, l’avion reste la solution la plus simple et la plus rapide. Palerme et Catane sont les deux aéroports principaux, desservis par de nombreuses compagnies depuis plusieurs villes françaises. Il existe aussi des vols saisonniers pour d’autres villes siciliennes, ce qui peut faciliter votre itinéraire.

Pour dénicher la meilleure offre de vol et comparer facilement les tarifs, n’hésitez pas à utiliser un comparateur de vol.

Si vous préférez voyager en bateau ou souhaitez prendre votre voiture, il est possible de prendre un ferry depuis l’Italie continentale (Naples, Gênes ou Salerne). Cela vous permettra également de découvrir d’autres régions italiennes sur votre route, pour une expérience de voyage plus complète.

Comment se déplacer en Sicile ?

Pour explorer la Sicile librement, la location d’une voiture dès votre arrivée à l’aéroport (Palerme, Catane ou Trapani) est vivement recommandée, en particulier si vous souhaitez sortir des grandes villes et accéder aux sites archéologiques, aux villages perchés ou aux zones naturelles. L’île est vaste, très variée, et de nombreux lieux d’intérêt sont mal desservis par les transports en commun.

Les grands axes routiers sont globalement en bon état, mais certaines routes secondaires peuvent être étroites ou dégradées, notamment dans les zones rurales ou montagneuses. Une conduite souple et anticipative est donc préférable. Les transports en commun peuvent convenir pour des déplacements ponctuels entre grandes villes, trains entre Palerme, Catane, Messine ou Syracuse, mais ils restent peu pratiques pour explorer l’intérieur de l’île ou les sites plus isolés.

Où dormir en Sicile ?

Pour profiter de la Sicile, vous pouvez séjourner dans le centre historique de Palerme où vous trouverez une vie culturelle intense et de nombreux monuments à visiter. Si vous préférez une ambiance balnéaire et plus chic, optez pour Taormina, célèbre pour son théâtre antique et ses vues imprenables sur l’Etna. Pour un séjour au calme, tournez-vous vers Noto ou Ragusa Ibla, réputés pour leur patrimoine baroque. Enfin, si vous souhaitez explorer la côte est, installez-vous à Catania ou dans le quartier d’Ortigia à Syracuse, idéal pour rayonner aisément dans toute la région tout en profitant d’un cadre authentique.

Autres questions pratiques sur la Sicile