Les meilleurs cours de cuisine à Florence

Apprenez à cuisiner comme un local avec les meilleurs cours de cuisine à Florence, au cœur de la Toscane. Selon l’atelier choisi, vous pourrez rouler des tagliatelles fraîches, façonner des ravioli, préparer un ragù toscan, un tiramisu ou encore une glace maison. Certains cours se déroulent dans des lieux chargés d’histoire, comme une tour médiévale du XIIIᵉ siècle près du Dôme de Brunelleschi, une école de cuisine du centre historique, une ferme toscane ou encore autour du Mercato Centrale. Les expériences durent généralement entre 3 et 5 heures, parfois une journée complète lorsqu’elles incluent visite du marché et transfert vers la campagne. Vous ferez vos courses au marché central de Florence, rencontrerez boulangers, bouchers et producteurs, puis dégusterez vos créations avec du vin toscan ou du Chianti. Ces cours sont parfaits pour les gourmets curieux souhaitant rapporter de vraies recettes à la maison, ainsi que pour les couples ou familles en quête d’une activité conviviale et typiquement italienne.